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栗の花の蜜のみを集めた単花蜜「オーディン」。
栗の蜜は匂いがきつかったり、味にクセがありすぎるケースもありますが、北欧神話の主神の名を冠したオーディンは別格。嫌なクセがなく、舌にほのかな「苦み」と「渋み」が残る大人な味わいが特徴です。
 
栗は蜜は他の蜂蜜と比べてミネラルやビタミンなどの栄養価が高いことでも有名です。
 
バタートースト、ヨーグルト、チーズとの相性抜群。毎日の健康維持にお役立てください。ハマると普通の蜂蜜ではもの足りなくなります。